Nuốt nước bọt với 3 món ăn vặt không thể bỏ qua của người Hà Nội

Dạo quanh 36 phố phường Hà Nội chúng ta có thể bắt gặp rất nhiều món đồ ăn vặt ngon và lạ mắt . Nhưng nếu bạn đã đến Hà Nội thì không thể bỏ qua 3 món ăn vặt sau đây .

1. Ngô nướng, khoai nướng

Khi tiết trời chuyển lạnh, ngô nướng và khoai nướng là hai món ăn vặt dễ gặp nhất trên khắp các con phố Hà Nội. Không được tẩm ướp, cũng chẳng được dùng kèm với gia vị đặc biệt nào, nhưng hai món ăn bình dân này vẫn chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân Hà Thành mỗi khi đông về.

Trên bếp than hồng lửa, khoai cũng được nướng hơi cháy, tỏa ra hương thơm khó có thể cưỡng lại. Vỏ khoai màu nâu xém nhưng ruột lại thơm bùi và mang đậm hương vị dân dã.Cái thú của việc thưởng thức ngô nướng, khoai nướng nằm ở việc thực khách ngồi cạnh nhau, vừa co ro trong cái rét mùa đông, vừa gỡ từng hạt ngô và tán gẫu những câu chuyện dài bất tận trong đời sống 

2. Ốc nóng

Ốc nóng phỏng tay, chấm cùng nước mắm ngọt thơm có đủ vị gừng, xả, chanh quất – đơn giản mà lại kích thích vị giác vô cùng nên khi trời sang đông, nghĩ đến ốc luộc là nhiều người đã nuốt nước miếng. Các quán ốc luộc ở Hà Nội nhiều vô kể, đa số là quán bình dân vỉa hè, vì thế giá cả cũng rất hợp lý, chỉ 15.000 – 20.000 đồng là bạn đã có thể vui tay, vui miệng với một bát ốc đầy “tú ụ”. Đa phần có rất nhiều loại ốc được bày bán cho bạn lựa chọn nào là ốc hút, ốc bươu,… mùi vị thơm nồng của sả, ớt và gừng làm người ta chảy cả nước miếng vì thèm, chắc chắn là bạn chỉ cần đi qua các quán ốc là không thể nào kìm lại mà vào thưởng thức.

 3.  Tào  phớ 

Hiện nay các bạn trẻ còn sáng tạo ra món tào phớ thập cẩm vô cùng hấp dẫn thay vì chỉ ăn tào phớ như thông thường. Một bát tào phớ thập cẩm có giá dao động từ 6.000 – 10.000 đồng với sự kết hợp độc đáo từ vị ngọt mát của đường, vị thơm ngon hơi bùi của dừa tươi và sự dai dai, giòn giòn của những hạt chân trâu.