Dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ 2 tuổi

2 tuổi là mốc quan trọng trong sự phát triển trong cuộc sống đầu đời của bé. Đây là quãng thời gian não bộ của bé phát triển rất nhanh, bé ham học hỏi và hoàn thiện các kỹ năng.

Song đây cũng là quãng thời gian có nhiều biến động trong cách nuôi dạy bé. Bé cai sữa mẹ và có chế độ dinh dưỡng độc lập. Vậy chế độ dinh dưỡng cho bé như thế nào là thích hợp?

dinh-duong-day-du-cho-tre-2-tuoi

Các bữa ăn trong ngày

Bé trên 2 tuổi đã có đủ răng và có thể ăn được thức ăn thô hơn, mẹ không cần phải cho trẻ ăn cháo hay bột xay như thời kỳ ăn dặm. Mỗi ngày, nên cho trẻ ăn làm 3 bữa chính (trong đó có 2 bữa cơm nấu nát và 1 bữa cháo). Ngoài ra, nên cho trẻ ăn thêm 2-3 bữa phụ như: sữa, sữa chua, chén chè, bánh ngọt, trái chuối, các loại hoa quả chín…

Hàm lượng chất dinh dưỡng

Bữa ăn chính trong ngày của trẻ cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất gồm: chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng với hàm lượng:

Ngũ cốc: Chủ yếu cung cấp năng lượng, có chất xơ hỗ trợ tiêu hóa và là nguồn cung cấp vitamin B cần thiết. Tùy thuộc nhu cầu và sự phát triển của từng bé, bạn nên cho bé ăn một lượng phù hợp. Trung bình mỗi bữa chính, bé cần ăn một chén cơm.

Chất đạm: Đây là chất rất cần thiết cho quá trình đồng hóa tổng hợp chất để xây dựng cơ thể. Bạn nên cho bé ăn đa dạng các loại thịt như thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm và đừng quên cá. Hàm lượng mỗi ngày khoảng 100g.

Rau xanh: Bạn nên cho bé ăn nhiều loại rau, đặc biệt những loại rau có màu xanh đậm. Rau xanh giúp giải quyết đáng kể các vấn đề táo bón thường gặp ở bé.

Chất béo: Khoảng 2 muỗng cà phê một ngày là hàm lượng đủ với bé. Bạn nên cân bằng giữa mỡ động vật và dầu thực vật bởi trong thời kỳ này, chất béo nào cần thiết cho bé.

Vai trò của sữa

Khoảng ngoài 2 tuổi, sữa vẫn đóng vai trò quan trọng trong việc bổ sung canxi và nhiều dưỡng chất cần thiết khác cho bé. Mỗi ngày, mẹ chỉ nên cho trẻ uống khoảng 400ml. Mẹ cũng có thể cho bé ăn thêm các chế phẩm khác từ sữa như bơ, pho mai, sữa chua, váng sữa…

Thực mẫu một tuần đầy dủ dinh duong cho be yêu của bạn

Giờ Thứ 2,4 Thứ 3,5 Thứ 6, CN Thứ 7
6h Sữa 200ml + bánh mỳ ½ cái. Cháo thịt lợn: 1 bát con + chuối ½ quả. Phở thịt bò: 1 bát con + đu đủ 200g. Cháo thịt gà: 1 bát con + quýt ngọt 1 quả.
10h30 – Cơm nát: 1 bát.

– Trứng đúc thịt hấp hoặc rán.

– Canh cua-mùng tơi

– Quýt: 1 quả

– Cơm nát: 1 bát.

– Cá rán

– Canh bí nấu tôm.

– Nho: 100-200g.

– Cơm nát: 1 bát.

– Thịt viên sốt cà chua.

– Canh hoa thiên lý nấu thịt.

– Đu đủ: 100-200g

– Cơm nát: 1 bát.

– Thịt băm rim hành.

– Khoai tây cà rốt nấu sườn.

– Xoài: 100-200g

12h Sữa 150ml Sữa 150ml Sữa 150ml Sữa 150ml
14h Cháo gà-nấm hương. Súp thịt bò-khoai tây, cà rốt Cháo tôm-bí xanh Cháo lươn-su su
18h – Cơm nát: 1 bát.

– Cá sốt cà chua

– Rau muống xào

– Đu đủ: 100-200g

– Cơm nát: 1 bát.

– Đậu thịt trứng viên hấp.

– Canh rau ngót nấu thịt

– Dưa hấu: 200g

– Cơm nát: 1 bát.

– Trứng đúc thịt

– Canh cua-mùng tơi

– Quýt: 1 quả

– Cơm nát: 1 bát.

– Tôm bóc vỏ rim cà chua.

– Canh bí nấu thịt.

– Chuối: ½ quả.

20h Sữa chua: 100g Súp đậu xanh-bí đỏ-sữa Sữa chua: 100g Cháo sườn heo-hạt sen-bí đỏ

Hãy nhớ đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ và cũng đừng nuông chiều trẻ nhé!